数学与应用数学专业始建于1974年，至今已有42年的历史，有毕业生34届，累计毕业生人数7000多人；是山东省特色专业建设点、山东省成人高等教育品牌专业、山东省应用型特色名校建设工程省财政重点支持专业，在2011年山东省数学专业排名中列第三位(山东大学除外)。本专业“基础数学教学团队”是山东省教学团队，“应用数学教学团队”为聊城大学校级优秀教学团队，“高等代数”和“拓扑学”是山东省精品课程，“高等数学”是山东省基础学科资助项目，“高等代数”是山东省成人高等教育特色课程。此外，“近世代数”、“数学分析”、“实变函数”3门课程是聊城大学精品课程，“模糊数学”是聊城大学双语教学示范课程，“经管类大学数学课程群”是聊城大学精品课程群。出版专著11部，其中《概率论和数理统计》是山东省优秀教材。
该专业现有专职教师33人，其中教授6人，副教授11人，博士17人，硕士13人，特聘教授1人，全国优秀教师1人，山东省教学名师1人，山东省高校十大优秀教师1人，山东省中青年学科带头人和学术骨干培养对象3人，聊城大学高层次人才3人，硕士生导师9人，聊城大学教学带头人1人，聊城大学教学名师4人，聊城大学教学新星3人、获全国微课大赛一等奖1项，山东省青年教师教学竞赛一等奖1项 山东师范类高校学生从业技能大赛中获省级奖5项，聊城大学教学竞赛一等奖4项，教师教学水平在全校居一流水平。获省级教学成果奖3项、省级科学技术奖2项、山东高校优秀科研成果一等奖3项、二、三等奖多项。早在1979年，本专业便招收代数学方面的研究生。经过40多年的不懈努力，学院学科建设和学位点建设发生了翻天覆地的变化。目前，拥有一个山东省重点学科（系统理论），一个一级硕士学位授权点（系统科学）和3个二级硕士学位授权点（基础数学、应用数学、数学课程教学论）。本专业还招收教育硕士、同等学历硕士学位。
